从“瘦肉精”事件到去年的猪瘟事件，肉类的食品安全牵动着每个人的心，随着社会的发展，人们对食品安全愈发重视，肉类检测和肉类制品检测就越受到消费者的关注，赛旺提供肉类食品安全检测服务，拥有领先的检测技术，提供权威可靠的检验检测服务。肉类食品检测检验
赛旺根据国家肉类检测标准对肉类及其制品进行检验，肉类的常见检测项目为水分检测，激素检测，营养成分检测，重金属检测，蛋白质检测，兽药残留检测，瘦肉精检测，亚硝酸盐检测，微生物检测等。肉类常见产品冷鲜肉，腌制肉类，肉类罐头，冷冻肉类，进口肉类等。
肉类检测标准有以下：
GB 2726-2016食品安全标准 熟肉制品
GB 2730-2015食品安全标准 腌腊肉制品
GB/T 4789.17-2003食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
GB/T 5009.44-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB/T 9695.3-2009肉与肉制品 铁含量测定
GB/T 9695.6-2008肉制品 胭脂红着色剂测定
GB/T 9695.9-2009肉与肉制品 聚磷酸盐测定
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