课程背景:
ISO22000即 Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain(食品安全管理体系)。国际标准化组织(ISO)于2018年6月18日发布了ISO22000:2018新版标准发布。本课程为帮助大家对ISO22000:2018标准的理解,确保组织内部所开展的食品安全管理体系审核的质量、有效性和效率,以及坚持审核的客观性、独立性和系统方法及体系持续改进而开设的。
通过培训在开展组织内部审核工作的同时,完善本组织建立的食品安全管理体系,对可能发生的全部食品安全危害,包括可能与工艺类型和使用设施有关的危害,进行识别和评估。帮助企业识别食品安全危害及实施控制。
作为国内权威的食品安全技术服务企业,方普管理一直秉承着公正专业的精神。
课程受益:
熟练应用ISO22000:2018食品安全管理体系相关标准
熟悉审核方法、流程和技巧,提高企业食品安全管理,协助组织决策层完成组织发展目标
帮助企业进行ISO22000:2018食品安全管理体系持续改进和提升
为提升自己的能力和有效开展公司内部、外部审核做好必要准备
培训内容:
食品安全管理体系的介绍
食品安全危害识别和控制措施
ISO 22000:2018标准的诠释
危害分析的预备步骤及危害分析
操作性前提方案和HACCP方案的建立
策划、准备及执行审核
考试
适合对象:
食品行业企业从业人员,及建立、实施及管理食品安全管理体系之人士,食品安全主管、经理、品质主管、经理,体系工程师等;
进行内部审核、第二方审核之人士,SQE经理、供应商管理工程师等;
为加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系的人员等。
证书颁发:
学员成功完成本课程并通过考试后,可获方普管理颁发的ISO22000内审员证书。
培训费用:
1500元/人,含了培训费、教材费、内审员证书费
培训时间:
2022年12月17-18日,培训2天,共12课时。
培训地点:
天津市和平区南京路
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