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肉类快检

来源: 分类:食品检验 发布时间:2021-11-29 点击:320 分享:

食素使人安静,食肉使人勇敢,肉类提供的蛋白质对人体有重要的生物学意义,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,肉已经是餐桌上必不可少的一道菜了。现阶段人们都崇尚绿色食品,肉类的质量安全也是重中之重,广绿检测为客户提供专业的分析与检测。

        检测产品范围:畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等;禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等

检测范围

风险类别

检测项目

畜肉

抗生素

恩诺沙星、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃唑酮、氟苯尼考、红霉素、环丙沙星、磺胺类、氯霉素、四环素等

瘦肉精

莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等

激素

氯丙嗪等

重金属

铅、砷、汞、镉等

产品质量

肉类水分等

禽肉

抗生素

四环素、氯霉素、环丙沙星 、恩诺沙星、沙拉沙星等

重金属

铅、砷、汞、镉等

产品质量

肉类水分等


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