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九江ISO22000内审员课程概述
本次课程将以ISO22000标准为主体,分析讲解其与ISO9001及HACCP标准要求相关性, 学员可以在食品安全管理体系的基础上将食品卫生和质量管理体系要求相连接, 建立有效、合理和简化的质量安全管理体系。学员经过培训考试合格者将获得方普管理颁发的综合内部审核员证书。
九江ISO22000内审员课程收益
认识食品安全管理体系标准的重要性,了解审核技巧和方法;
了解和学习ISO 22000&HACCP食品安全管理体系相关标准,结合ISO9001对其难点和重点进行详细剖析;
了解和学习开展内部审核应注意的问题,提高内审技能。
九江ISO22000内审员课程对象
管理者代表, QA team, QC team, 质量经理, 生产经理,食品安全与质量管理体系内审员等
九江ISO22000内审员课程大纲(节选)
人员
组织应确定有效实施FSMS所需的合格人员,包括数量,应考虑经验、工作量、资格,并结合7.2考虑能力,保证体系相关职能能够履行,如CCP控制人员、检验人员、审核人员、客诉应对人员等。
需要外部专家的援助进行食品安全管理体系的建立、实施、运行或评估,应确定外部专家能力、规定其职责和权限,并保留成文信息。
体系管理需要外聘其他人员,需要评估“合格”,可按照7.1.6外部提供管理。
通常的审核要点是:
-是否确定并提供有效实施FSMS所需的合格人员,包括数量,经验、资格;在其他审核环节中关注企业实际使用的人员,是否数量足够,是否能保证体系良好运行?
-是否有外部援助人员管理体系。如果有,对外部专家的能力、职责和权限,是否有协议等资料?
审核的基本原则
GB/T19011-2013《管理体系审核指南》提出了审核原则。审核原则是审核员实施审核活动中所必须遵循的,是对审核员行为的职业规范要求,同时也保证了审核在受控的条件下有序地进行。审核的特征在于其遵循若干原则,这些原则使审核成为支持管理方针和控制有效的工具,并为组织提供可以改进其绩效的信息。遵循这些原则是得出充分的审核结论的前提,也是审核员独立工作时,在相似的情况下得出相似结论的前提。
审核原则包括两个方面共6项原则,其中与审核员相关的4项,与审核有关的2项。
(一)与审核员有关的原则
1.诚实正直:职业的基础
2.公正表达:真实、准确地报告的义务
3.职业素养:在审核中勤奋并具有判断力
4.保密性:信息安全
(二)与审核有关的原则
(1)独立性:审核的公正性是审核结论的客观性的基础。
(2)基于证据的方法:在一个系统的审核过程中,得出可信的和可重现的审核结论的合理方法。
九江ISO22000内审员培训事项
课程时间
2025年10月18 - 19日
课程地点
九江市浔阳区八里湖大道
培训费用
现场培训RMB 1500元/人,含培训费、教材费及内审员证书费。
单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。
培训教材
配套ISO22000食品安全管理体系内审员培训教材
授课方式
知识讲解、案例分析讨论、角色演练、小组讨论、互动交流、游戏感悟、头脑风暴、强调学员参与。
联系方式
400-886-2040
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