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徐州ISO22000内审员课程概述
本次课程将以ISO22000标准为主体,分析讲解其与ISO9001及HACCP标准要求相关性, 学员可以在食品安全管理体系的基础上将食品卫生和质量管理体系要求相连接, 建立有效、合理和简化的质量安全管理体系。学员经过培训考试合格者将获得方普管理颁发的综合内部审核员证书。
徐州ISO22000内审员课程收益
认识食品安全管理体系标准的重要性,了解审核技巧和方法;
了解和学习ISO 22000&HACCP食品安全管理体系相关标准,结合ISO9001对其难点和重点进行详细剖析;
了解和学习开展内部审核应注意的问题,提高内审技能。
徐州ISO22000内审员课程对象
管理者代表, QA team, QC team, 质量经理, 生产经理,食品安全与质量管理体系内审员等
徐州ISO22000内审员课程大纲(节选)
应急准备和响应
标准要求对此内容建立成文信息(程序等),并对成文信息审核、更新。
组织宜识别自身可能的潜在紧急情况,这些潜在的紧急情况和事故可能包括:
(1)火灾、洪灾等自然灾害、生物恐怖主义和蓄意破坏、能源缺乏、车辆事故和环境污染;
(2)其他可能的商业风险或消费者关注的问题。
通常的审核要点是:
-是否制定程序文件,文件中是否对影响食品安全的潜在紧急情况和事故进行识别,识别得是否充分,与组织的特点及在食品链中的位置是否相适宜;是否针对识别的情况制订了具有可操作性的响应预案?
-相关部门人员是否了解预案内容,了解各自的职责及处置流程?
-如未发生相应情况,是否定期测试、演练预案,评价演练效果,根据评价结果改进预案。
-在发生相应情况时是否能按预案实施响应,是否对实施情况进行评价,并根据评价结果改进预案
审核中可能见到的人物类型
(1)“没问题”型
(2)“不用你告诉我如何做”型
(3)“真有那么大的关系吗?”型
(4)“生硬”型
(5)“不知道”型
(6)“专家”型
(7)“停止一切”型
(8)“我正等着你来”型
徐州ISO22000内审员课程事项
>凡考核通过者将获得ISO22000食品安全管理体系内审员证书;
>该培训项目共培训两天,具体地点与具体时间请联系客服;
>培训费用:RMB1700元/人,含教材、资料、培训、证书;
>单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。
ISO认证、咨询辅导或培训课程,请咨询在线客服或致电400-886-2040,我们将转接至相关主办单位跟进办理!
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