以下内容可能因无法及时更新导致显示日期已过或课程介绍与实际有出入,请有意向参加该课程的学员与客服人员联系
成都ISO22000内审员培训通知:
各企事业单位及有关人员:
食品安全管理体系ISO22000:2018标准于2018年6月18日正式发布。新版标准均采用了相同的高级结构(HLS),使其管理体系间的间融合性更强,整合更加容易。
方普管理是具有丰富教学经验的培训机构。为新标准的培训精心编排专门的课程,力争为客户提供优质的服务。
为方便客户组织学习,方普管理利用自身技术优势,组织专家团队,积极推出线上直播或录播网课,为客户提供线上培训,望广大客户积极踊跃报名参加。
成都ISO22000内审员培训对象
从事食品企业人员,包括制造商、服务提供商等;企业管理层;各级管理人员;质量管理人员。
成都ISO22000内审员授课目的
了解当前的食品安全管理体系的标准条款,以及如何应用HACCP和食品安全文化应对风险,提高食品安全意识,运用食品安全管理体系在运行过程中将企业风险降低到最低
帮助管理层建立食品安全管理的意识
从食品安全管理角度,提升管理者对食品安全的重视
成都ISO22000内审员培训大纲(节选)
关键控制点
关键控制点是对显著食品安全危害进行控制的点或步骤(过程),是必需的步骤,是由HACCP计划管理的控制措施所在的步骤。如危害在某步骤可通过其他方式(如操作性前提方案)得以控制或通过后面的工序能够完全控制,则这一步就不是关键控制点。
关键控制点,是经过危害分析确定的,设定可测量的关键限值,进行监视与测量,并规定纠正措施等,与操作性前提方案相比,从风险的大小、是否可观察等方面考虑。
一个CCP以控制多个食品安全危害;一个食品安全危害也可能由多个CCP共同控制。
对控制措施(CCP、OPRP)分类,应规定方法,如判断树法。但关键控制点的设置是与组织的特性相关的,不能教条地对待。关键控制点也是动态变化的,例如:某道工序从前是关键控制点,由于设施的改进,人员素质的提高,可能现在不必通过关键控制点实施控制,而列入前提方案管理。
审核方案输入
审核方案输入的客户信息包括:
(1)组织名称、隶属关系、所有制、组织结构、规模及其职能;
(2)拟申请认证的范围(产品/服务、过程/活动、区域);
(3)生产/服务活动的特点(包括生产/服务活动的连续性、周期性、季节性、阶段性);
(4)食品安全管理体系覆盖的有效人数;
(5)有关分包情况;
(6)倒班情况和时间安排;
(7)多场所及其分布情况(固定场所、临时场所和流动性场所);
(8)近期发生的、对体系运作有重大影响的投诉、事故或曝光情况;
(9)相关的行政许可和法律法规要求;
(10)食品安全管理体系的现状及有效性水平;
(11)拟申请认证的时间;
(12)使用的语言等。
成都ISO22000内审员培训时间
培训2天,am9:00-12:00, pm14:00-17:00。
成都ISO22000内审员培训费用
共1500元/人,含培训费、内审员证书费、教材资料费,食宿费学员自理。
单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。
成都ISO22000内审员培训地点
成都市锦江区沙河堡静沙南路18号
成都ISO22000内审员证书颁发
学员成功完成本课程并通过考试后,可获得方普管理颁发的ISO22000食品安全内审员证书。
如有ISO认证、咨询辅导或培训需求,请联系网站在线客服,并说明是在认证服务信息网(www.21cniso.com)上看到的!
全国服务热线:400-886-2040 | 伍老师(QQ:3543664362);叶老师(QQ:860236959)
免责声明:
1、本站文章均转自网络或本站会员发布,本网站文章均注明出处,并不意味着赞同其观点或者已证实内容的真实性;
2、本站对上述所有内容,不提供明示或暗示的担保;
3、本站对上述文章内容、图片、作品等,除根据相关人对其提出确有证据的警告或异议作“移除”处理外,不承担其它任何责任。