常州ISO22000内审员课程背景

ISO 22000即食品安全管理体系。2018年6月18日，ISO组织发布ISO 22000：2018标准，此次修订的2018版将在过渡期后代替ISO 22000：2005标准，预计过渡期将为3年(以ISO或IAF信息为准)。此次修订内容主要包括：

高级架构：新版的ISO22000将沿用与其它ISO管理体系标准相同的架构，即高级架构。

风险方法：包含一个与以往不同的对风险进行理解的方法。

PDCA循环：使用了2个单独的PDCA循环，其中一个涵盖管理体系，另一个涵盖HACCP原理。

操作流程：对于关键词组有了清晰的描述。

标准的更新使之更加适用于食品行业现状，包含了食品行业最新的趋势和食品安全要求。

本课程为食品行业企业提供了了解ISO 22000：2018标准的途径，通过此课程的培训，企业可以理解ISO 22000：2018标准的要求，以及如何根据新版标准建立或改进食品安全管理体系。

常州ISO22000内审员课程目的

为食品行业企业提供了解ISO 22000：2018标准的途径，通过此课程的培训，企业可以理解ISO 22000：2018标准的要求，以及如何根据新版标准建立或改进食品安全管理体系。

常州ISO22000内审员面向对象

>食品行业企业从业人员及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士；

>进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等；

>加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士等。

常州ISO22000内审员课程内容（节选）

食品安全管理体系

标准明确体系所需的过程及相互关系,但又没有详细规定过程的要求(参考ISO9001:2015标准),组织应当确定:

-过程所需的输入和预期的输出;

-所需的准则和方法,包括测量和相关绩效指标,以确保这些过程有效运行和控制;

-过程的职责和权限;

-策划和实施应对风险和机遇相应措施等。

应按照标准要求建立、实施、维护、更新、改进食品安全管理体系及其过程。

通常的审核要点是:

体系的总体评价,一般通过与最高管理层的交流及审核组长在综合了所有审核发现后对其作出评价。本条款的内容应在审核报告、管理层及各部门相关内容的审核中体现。

是否建立、实施、维护、更新和持续改进食品安全管理体系,包括所需过程及其相互作用,并符合本标准要求?

审核的实施

审核方案宜在以下方面确保实施进行。

(1)每次审核前,认证机构应就审核方案的相关内容与认证客户进行沟通并取得一致,并为特定的审核指定审核组,同时以传达审核任务的形式将审核方案的相关要求传递给审核组长。

(2)审核组长应根据认证客户提供的相关信息和审核方案的要求,策划和制定审核计划,以清晰地确定所要求的审核活动的具体安排。审核计划应得到认证机构的认可,并与认证客户就审核的有关事项达成一致。

(3)对于可能影响审核方案有效实施的情况,认证机构的审核组宜及时与负责管理审核方案的人员进行沟通。当已明确需要调整审核方案时,认证机构应将审核方案的修改告知认证客户并与之达成一致意见。

(4)审核组应根据审核方案的程序,向认证机构报告每次审核的审核发现和结论。负责管理审核方案的人员应当对审核方案的实施结果进行评审(通常在认证决定阶段),并记录评审的结果,以作为调整审核方案的信息输入。

常州ISO22000内审员授课教师

由方普管理的资深讲师授课，具有丰富的教学经验及审核实践经验。

常州ISO22000内审员授课日期

食品安全管理体系内审员培训时间：2023年6月17-18日

常州ISO22000内审员授课地点

常州市金坛区汇金路228号

常州ISO22000内审员考试发证

培训合格后即可获得方普管理颁发的ISO22000内审员培训证书，该证书是企业内审员进行内部审核的必要条件。

常州ISO22000内审员培训费用

现场培训费：1500元/人。

单独"ISO22000：2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准：1000元/人。

(含培训费、教材费、资料费、证书费)

常州ISO22000内审员其它事项

请参加培训的单位/个人联系在线客服，此次培训会务工作由方普管理承办。