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嘉兴ISO22000内审员课程背景
ISO22000即 Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain(食品安全管理体系)。国际标准化组织(ISO)于2018年6月18日发布了ISO22000:2018新版标准发布。本课程为帮助大家对ISO22000:2018标准的理解,确保组织内部所开展的食品安全管理体系审核的质量、有效性和效率,以及坚持审核的客观性、独立性和系统方法及体系持续改进而开设的。
通过培训在开展组织内部审核工作的同时,完善本组织建立的食品安全管理体系,对可能发生的全部食品安全危害,包括可能与工艺类型和使用设施有关的危害,进行识别和评估。帮助企业识别食品安全危害及实施控制。
嘉兴ISO22000内审员适合对象
审核员、工厂经理、食品安全人员、食品服务人员、全球食品安全人员、HACCP小组人员、营/维保/清洁人员、食品企业负责人、生产经理/主管、QA / QC 人员、质量审核员、质量体系协调员、供应链经理。
嘉兴ISO22000内审员培训目标
讨论如何管理内审计划
在内审中运用相关良好规范
凭借客观证据评估合规性
撰写内审报告和描述不符合项
通过有效参与内审持续提升
嘉兴ISO22000内审员授课内容(节选)
人员
组织应确定有效实施FSMS所需的合格人员,包括数量,应考虑经验、工作量、资格,并结合7.2考虑能力,保证体系相关职能能够履行,如CCP控制人员、检验人员、审核人员、客诉应对人员等。
需要外部专家的援助进行食品安全管理体系的建立、实施、运行或评估,应确定外部专家能力、规定其职责和权限,并保留成文信息。
体系管理需要外聘其他人员,需要评估“合格”,可按照7.1.6外部提供管理。
通常的审核要点是:
-是否确定并提供有效实施FSMS所需的合格人员,包括数量,经验、资格;在其他审核环节中关注企业实际使用的人员,是否数量足够,是否能保证体系良好运行?
-是否有外部援助人员管理体系。如果有,对外部专家的能力、职责和权限,是否有协议等资料?
审核计划的内容
审核计划的内容主要可包括:
(1)审核目的;
(2)审核准则和引用文件;
(3)审核范围,包括确定受审核的组织单元和职能单元及过程;
(4)现场审核活动的日期和地点;
(5)现场审核活动预期的时间和期限,包括各种审核会议;
(6)审核员的作用和职责;
(7)为审核的关键区域配置适当的资源等。
适当时,审核计划还应包括:
(1)确定受审核方的代表;
(2)说明审核工作和审核报告所使用的语言;
(3)审核报告的主题;
(4)后勤安排(交通、现场设施等);
(5)保密事宜;
(6)审核后续活动。
嘉兴ISO22000内审员培训须知
考核发证
学员经培训考核合格者颁发“ISO22000:2018食品安全管理体系内部审核员”资格证书,并予备案,可电话、网上查询。该证书获所有认证机构认可,权威性强,全国通用。
培训地点及时间
嘉兴市南湖区环城南路393号,2024年11月23 - 24日。
培训费用
共1700元/人,含培训费、内审员证书费、教材资料费,食宿费学员自理。
单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。
报名方式
向在线课索取电子报名表并填写,开课前3天,我们将向学员发送培训确认函,以最终确定开班事宜。
ISO认证、咨询辅导或培训课程,请咨询在线客服或致电400-886-2040,我们将转接至相关主办单位跟进办理!
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