长春ISO22000内审员培训背景

ISO22000:2018标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2018食品安全管理体系要求标准的产生。

长春ISO22000内审员培训益处

1. 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；

2. 在组织内部及食品链中实现资源利用优化；

3. 改善文献资源管理；

4. 加强计划性，减少过程后的检验；

5. 更加有效和动态的进行食品安全风险控制；

6. 所有的控制措施都将进行风险分析；

7. 对必备方案进行系统化管理；

8. 由于关注最终结果，该标准适用范围广泛；

9. 可以作为决策的有效依据；

10. 充分提高勤奋度；

11. 聚焦于对必要的问题的控制；

12. 通过减少冗余的系统审计而节约资源。

长春ISO22000内审员培训对象

食品行业企业从业人员，及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士； l

进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等； l

加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士。

长春ISO22000内审员培训大纲（节选）

改进

改进是永恒的主题,一个组织只有不断地改进,才能更好地运行体系;改进产品安全管理水平,改进整个体系管理;标准本章是关于组织食品安全管理体系的总体改进要求。

改进包括对不合格的纠正、体系持续改进、体系的更新活动。

出现不合格,应做出应对,采取措施纠正,并处置不合格的后果。

确定是否需要采取相应的纠正措施,评审不合格、确定原因、确定类似不合格、实施纠正措施。

评审纠正措施的有效性,必要时更新体系。

对不合格、纠正措施,应保留成文信息。

管理评审

管理评审为管理者提供了机会,以评估组织在满足食品安全方针的目标以及食品安全管理体系整体有效性方面的绩效最高管理者应按策划的时间间隔进行管理评审,监控现有食品安全管理体系是否适合组织的实际情况(适宜性),食品安全管理体系是否覆盖并满足法律法规、标准、相关方的要求(充分性),以及食品安全方针和目标是否达成,食品安全管理体系是否有效实施(有效性)。

管理评审的频次,由最高管理者来决定。管理评审的周期和频次必须能够保证对食品安全方针和目标的实现情况进行监视,以及采取了必要的措施对潜在的问题进行纠正。管理评审的形式也应与组织的特点相适宜,可以采取高层管理人员定期会议的形式进行,管理评审的记录应予保存

长春ISO22000内审员培训费用

现场培训：RMB1500元/人

线上培训：RMB1000元/人

费用含培训费、教材费及内审员证书费；现场培训食宿自理

长春ISO22000内审员培训时间

现场培训：2023年9月23-24日。

线上培训：随时报名，随时学习。

联系方式

400-886-2040